软件介绍
山餐安(山东餐饮企业端)App介绍
山餐安是由杭州祐全科技开发的一款面向山东省餐饮企业的食品安全监管应用,基于“互联网+食品安全”模式,整合物联网、云计算等技术,实现对餐饮生产全环节的智能化监管。其核心目标是提升食品安全管理水平,构建“政府监管-企业自律-消费者监督”的生态闭环。主要功能
智慧监管
后厨直播监控(阳光云视)、AI摄像头、温湿度/煤气传感器预警,实现远程实时监管。
电子台账管理:食材采购、加工、储存等数据电子化,支持远程审查与智能预警。
企业服务
进销存管理:货品出入库、过期预警、电子票证等。
安全自查模板:一键提审、结果自动统计,提升合规效率。
培训与追溯
食品安全知识库与在线考核功能。
食品链追溯:扫描或输入编码查询食材来源。
公众服务
网络订餐对接、消费者投诉反馈通道。
使用技巧
快速登录
默认账号为食品经营许可证编号(如JY23700001234567
),密码为sd2021@000000
。
食品追溯
点击“食链追溯”查看食材来源,支持扫码或手动输入追溯码。
台账管理
使用“食安台账”功能快速录入采购数据,系统会自动生成统计报表。
预警处理
温湿度/煤气报警会推送至“预警中心”,需及时处理并上传整改记录。
密码重置
忘记密码可通过安全问题重置,或联系客服协助。
多端协同
电脑端登录同步管理数据。
提示:建议定期更新至最新版本(当前为v1.4.1),以获取优化功能。
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