小池食安官方版APP介绍

核心功能

后厨实时监控：用户可查看餐饮商家的后厨操作视频，确保食品制作过程公开透明。

资质与报告查询：提供食品类别、成分、认证证书、检测报告等详细信息，覆盖国家食药监局规定的22大类食品。

三方协同监管：

消费者：线上举报违规行为，参与食品安全监督。

餐饮单位：低成本实现“阳光厨房”，提升口碑。

监管部门：远程巡检、执法溯源，形成智慧监管平台。

数据回溯与回放：支持历史视频回看，多角度切换查看卫生死角。

软件优势

操作简便：界面友好，占用内存小（约103MB），适配Android系统。

全民参与：鼓励用户通过评论、举报等方式共同维护食品安全。

使用技巧

高效查看后厨：

进入商家页面后，点击“实时监控”可切换不同摄像头角度，全面查看卫生状况。

举报违规操作：

发现卫生问题时，使用“一键举报”功能并上传截图，问题将直接推送至监管单位。

利用回放功能：

在“历史记录”中回看特定时段的后厨视频，便于追溯问题。

关注食品安全资讯：

定期查看APP内更新的政策法规和健康饮食建议，提升食品安全意识。

通过以上功能，小池食安实现了从源头到餐桌的全链条监管，为用户打造安心的餐饮环境。

（注：当前版本信息可能已更新，建议通过应用商店下载最新版。）