食安乳山APP介绍

食安乳山是一款由山东省威海市乳山市官方推出的食品安全监管与便民服务平台，专注于提供餐饮单位后厨实时监控、食品安全信息查询、投诉举报等功能，助力打造“阳光厨房”，保障市民“舌尖上的安全”。

核心功能

实时监控后厨：通过视频直播形式展示学校食堂、酒店、养老机构等餐饮单位的后厨操作流程，实现透明化监管。

单位信息查询：支持按地域、模块（如学校、饭店、幼儿园）搜索单位详情，包括联系方式、经营资质等。

收藏与关注：用户可收藏常用单位，便于快速查看其食品安全动态。

投诉举报：发现食品安全问题可直接通过APP提交举报，联动监管部门处理。

标准查询：提供食品生产相关标准动态、适用标准一键获取等功能，覆盖近3万条标准数据。

使用技巧

快速查找单位：

进入APP后选择“饭店”“学校食堂”等分类，或直接输入名称关键词模糊搜索。

利用“全部区域”筛选功能缩小范围，如定位到乳山市某街道。

实时监控操作：

点击已入网单位的“视频监控”按钮，即可查看后厨加工、消毒等关键环节。

若画面卡顿，可尝试切换网络或重启APP。

收藏常用单位：

在单位详情页点击“收藏”，后续在首页“我的收藏”中快速访问。

参与监督：

发现后厨违规操作时，使用APP内投诉功能上传截图并描述问题，提高处理效率。

更新与权限管理：

定期检查APP版本更新（当前最新为2025版），确保功能优化。

首次使用时允许摄像头、存储等权限，以正常加载监控视频。

通过食安乳山APP，用户可轻松掌握餐饮安全信息，成为食品安全的“云监督员”。建议结合官方公告（如）获取最新动态。