淮安透明食药监企业版APP介绍

主要功能

透明化监管：实时查看餐饮企业后厨加工、原料采购、食品留样等环节，支持视频监控与数据溯源。

全流程追溯：覆盖食品从生产到餐桌的全链条，包括农贸市场蔬菜的农残检测、批发市场电子票证（e票通）等。

企业自律与公众监督：企业可上传资质、检测报告等信息，消费者可通过APP点评或举报违规行为。

数据分析与预警：整合大数据生成区域食品安全指数，辅助监管决策。

适用场景

餐饮企业：展示合规操作，提升消费者信任。

监管部门：远程执法、快速响应投诉（如“舌尖110”30分钟应急响应）。

公众参与：扫码查询食材来源、参与“你点我检”抽检活动。

使用技巧

高效投诉举报：发现食品安全问题时，使用“随手拍”功能上传证据，填写详细信息可加速处理。

溯源查询：扫描农贸市场摊位二维码，查看蔬菜产地、检测结果及经营户信用等级。

动态监控：定期查看企业主页的“红黑名单”和信用评价，优先选择高评分商家。

数据联动：结合电脑端（）同步管理企业信息，提升工作效率。

通过该APP，企业可强化合规经营，公众能参与监督，共同推动食品安全透明共治。